Das Siegburger Brauhaus ist ein Ort, an dem Bierkultur und Genuss Hand in Hand gehen. Hier erwartet die Besucher nicht nur handwerklich gebrautes Bier, sondern auch ein einmaliges Ambiente und köstliche Speisen, die perfekt auf die Getränke abgestimmt sind. Ob ein gemütlicher Abend mit Freunden oder eine größere Feier – das Siegburger Brauhaus bietet für jeden Anlass das Richtige.
Inhaltsverzeichnis
Vielfalt im Glas: Die Biere aus dem Siegburger Brauhaus
Das Brauhaus ist bekannt für seine breite Auswahl an Bieren, die sowohl traditionelle als auch innovative Geschmacksrichtungen bieten. Besucher können aus mehreren Sorten wählen, die jeweils eine eigene Geschichte erzählen:
- Siegburger: Ein naturtrübes, bernsteinfarbenes Bier, das durch die spezielle Malzzusammenstellung und das Wasser der Wahnbachtalsperre einen einzigartigen Geschmack entwickelt.
- Michel: Dieses obergärige Bier, benannt nach dem Wahrzeichen der Stadt, dem Michaelsberg, zeichnet sich durch einen leicht herben Geschmack aus.
- Bimette: Ein spritziges Sommerbier mit nur 2,5 % Alkohol und einer frischen Note von Bio-Limette – ideal für warme Tage.
Saisonale Bierspezialitäten: Für jeden Anlass das passende Bier
Je nach Jahreszeit bietet das Siegburger Brauhaus auch saisonale Spezialitäten, die das Angebot an Standardbieren perfekt ergänzen. Dazu gehören:
- Schwarzbier (Jan-Mär): Dunkel und aromatisch, mit Noten von Schokolade und Kaffee.
- Frühlingsbier (Mai-Jun): Leicht und spritzig, perfekt für die Frühlingsmonate.
- Maibock (Mai): Ein vollmundiges Bier mit einer intensiven Hopfenblume.
- Sommerweizen (Jun-Aug): Ein fruchtiges Bier nach bayerischer Rezeptur.
- Erntedankbier (Sep-Nov): Goldgelb und vollmundig – ideal für den Herbst.
- Weihnachtsbier (Adventszeit): Ein festliches Bier mit Karamellmalz und Aromahopfen.
- Heißer Abt (Dez-Feb): Eine heiße Bier-Spezialität mit einer besonderen Mischung aus Malz, Hopfen und Süßkirschen.
Haben Sie Fragen zu unseren Bieren? Mailen Sie einfach an: braumeister@siegburger-brauhaus.de
Kulinarische Angebote: Perfekt abgestimmt auf das Bier
Zu einem guten Bier gehört natürlich auch gutes Essen. Die Speisekarte des Brauhauses bietet eine Vielzahl an Gerichten, die hervorragend zu den verschiedenen Biersorten passen. Ein besonderes Highlight ist der Reibekuchentag, der jeden Mittwoch stattfindet. Hier eine kleine Auswahl der Spezialitäten:
- 4 Reibekuchen mit Apfelmus und Schwarzbrot: 10,50 €
- 4 Reibekuchen mit Creme fraiche und Speck: 11,20 €
- 1 großer Reibekuchen mit Schinken, Käse, Spiegelei und Salat: 14,50 €
- 3 Reibekuchen mit Rahmchampignons und gemischtem Salat: 15,50 €
- 3 Reibekuchen mit Räucherlachs und Honig-Senf-Soße: 18,90 €
Getränke: Traditionelle Braukunst im Glas
Neben den handwerklich gebrauten Bieren bietet das Siegburger Brauhaus auch eine umfassende Getränkekarte. Ob du ein Liebhaber von Bier, Wein oder alkoholfreien Getränken bist – hier findet jeder etwas nach seinem Geschmack.
Mehr Informationen und die vollständige Speisekarte sowie die Getränkekarte sind online verfügbar. (Stand 01.10.2024)
Im Siegburger Brauhaus werden folgende Zahlungsmethoden akzeptiert:
- Mastercard
- Maestro
- Visa
- American Express
- Ticket Restaurant
- Sodexo
- Girocard
- SEPA Lastschrift
Für eine unkomplizierte Reservierung steht auch ein Online-Reservierungsformular zur Verfügung.
Feiern im Rittersaal: Historisches Ambiente für besondere Anlässe
Der Rittersaal des Brauhauses ist der perfekte Ort für besondere Anlässe. Egal, ob Familienfeier, Konferenz oder Firmenveranstaltung – das historische Ambiente bietet Platz für bis zu 90 Personen. Das Brauhaus-Team stellt ein individuelles Menü oder Buffet zusammen, das genau auf die Wünsche der Gäste abgestimmt ist.
Jazz im Brauhaus: Musik und Genuss vereint
Zahlungsarten
Seit über 20 Jahren bietet das Siegburger Brauhaus traditionelle Jazz-Frühschoppen an, bei denen regelmäßig bekannte Musiker der deutschen und europäischen Jazz-Szene auftreten. Diese Events sind ein Highlight für Musikliebhaber und sorgen für unvergessliche Sonntage. Hier eine Vorschau auf die kommenden Termine:
| Datum | Uhrzeit |
|---|---|
| 29.09.2024 | 11:00 Uhr |
| 13.10.2024 | 11:00 Uhr |
| 27.10.2024 | 11:00 Uhr |
| 10.11.2024 | 11:00 Uhr |
| 01.12.2024 | 11:00 Uhr |
| 15.12.2024 | 11:00 Uhr |
Historische Brauereiführung und Kontakt
Wer sich für die Geschichte der Bierbraukunst in Siegburg interessiert, kann an einer geführten Tour teilnehmen. Dabei erfahren die Besucher alles Wissenswerte über die Brauhauskultur der Region. Der Treffpunkt ist am Markt, direkt am Siegerdenkmal.
Für weitere Informationen oder Reservierungen im Brauhaus stehen folgende Kontaktmöglichkeiten zur Verfügung:
- Adresse: Holzgasse 37-39, 53721 Siegburg
- Telefon: +49 2241 55999
- E-Mail: service@siegburger-brauhaus.de
Gästebewertungen: Was andere über das Brauhaus sagen
Das Siegburger Brauhaus hat bereits zahlreiche Gäste überzeugt, wie die folgenden Bewertungen zeigen:
- Simone Ballack (22.03.2024):
„Super Restaurant, Ambiente toll eingerichtet. Geschmacklich und toller Service.“ - Rolf Gottschalk (27.01.2024):
„Am 26.1.2024 besuchte ich mit meiner Partnerin das Brauhaus, um ein Abendessen einzunehmen. In freundlichster und aufmerksamer Art wurden wir von Cilly als Servicekraft bemerkt, passend beraten und letztendlich auch entsprechend bedient. Die gewählten Speisen waren genauso schmackhaft, wie von ihr angekündigt. Einmal ein positives Beispiel von Berufsauffassung und Beratungskompetenz durch alle Ebenen. Vielen Dank dafür.“ - Katharina Drabkin (09.10.2023):
„Am 09.09.2023 haben wir unser Jubiläum im Rittersaal gefeiert. Das Ambiente war klasse, großer Saal mit Musikanlage und Tanzmöglichkeit, gut klimatisiert (draußen war +30 Grad und wir haben es nicht bemerkt!). Die Bedienung war sehr aufmerksam. Das Essen war köstlich. Wir haben super Zeit gehabt. Vielen Dank an Herrn Köhler und das liebe Team!“
Fazit: Das Siegburger Brauhaus ist weit mehr als nur ein Ort, um gutes Bier zu trinken. Es bietet eine einzigartige Kombination aus handwerklicher Braukunst, köstlichen Gerichten und einem historischen Ambiente. Ein Besuch lohnt sich immer – egal ob für ein schnelles Bier oder eine größere Feier.
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